2017年11月26日 のれん分け

 東谷山(守山区上志段味)のふもとにある八勝といううなぎ屋さんに行ってきました。ひつまぶしで有名な「あつた蓬莱軒」からのれん分けしたお店だそうです。155号線から少し入った住宅地の中にあり、なぜここにうなぎ屋!?という場所です。私は子どもの頃から「いば昇」派で「蓬莱軒」には行ったことがありません。今回、その味を継ぐお店でうな丼を堪能しました。「いば昇」に慣れた舌にはタレが少し濃厚ですが、これはこれで美味しかったです。