2021年3月21日　芋焼酎

　鹿児島・東酒造の芋焼酎「ななくぼブルー」をいただきました。青いネコのキャラクター「にゃにゃくぼ」のボトルに入っています。「ななくぼ」とは、カルデラのシラス台地にしみ込んで、数百年かけて濾過されて湧き出る超軟水の大重谷原水（七窪）のことで、これを用いて造られているのが東酒造の代表銘柄「七窪」です。サラリとしたのどごしで、海鮮系料理との相性が良さそうです。