2022年3月27日　純米吟醸TAMA

　お誕生日プレゼントに「飲みすぎ注意のフルーティーな純米吟醸酒TAMA」をいただきました。延宝元年（1673年）創業の老舗、京都伏見の「玉乃光酒造」が、日本酒とワインの醸造技術を融合させた新しいタイプのお酒です。ワイン酵母を使うことにより、白ワインのようなフルーティーな香りと爽やかな味わいを楽しめます。